DIY recept pasjih priboljškov: pasje palačinke!
Ob praznovanju Candlemasa ali v katerem koli trenutku, ko želite nagraditi svojega četrnožnega prijatelja, kaj bi rekli na recept za pasje priboljške iz domače kuhinje? V tem članku vam razložimo, kako pripraviti palačinke "pasje prijazne"! Prav res, čeprav so palačinke slastne za nas, ljudi, njihov klasični recept ni primeren za naše štirinožne prijatelje: nekatere sestavine, kot je mleko, jim lahko povzročijo nelagodje ali celo resne zdravstvene težave.
Idealna rešitev? Naš recept za palačinke za pse, ki ga lahko uživate skupaj z njim, kar zagotavlja trenutek delitve med človekom in psom ter srečo (in sladokusnost) obeh!
Recept za pasje priboljške: Palačinke za celo družino!
Sestavine za pasje palačinke
Za približno deset palačink:
- 200 g ajdove moke ;
- 500 ml rastlinskega mleka po vaši izbiri (soja, mandelj, kokos, riž...) ;
- 2 ali 3 jajca ;
- 2 jušni žlici rastlinskega olja po vaši izbiri (repično, olivno, orehovo...) ;
- Nadevi po vaši izbiri (borovnice, banane...).
Kuhinjski pripomočki, ki jih boste potrebovali
- 1 kuhinjska tehtnica ;
- 2 veliki skledi ali solate ;
- 1 metlica ;
- 1 palačinka ali 1 ponev ;
- 1 zajemalka.
Priprava posebnih pasjih palačink
Najprej v veliko skledo vsujte moko, brez presajanja (ajdova moka je finejša od pšenične moke, ki se običajno uporablja za palačinke).
V drugi skledi ubijte jajca in z metlico zmešajte z rastlinskim mlekom.
V prvi skledi na sredini moke z lopatico ali kozarcem za vodo naredite vdolbinico. Počasi vlijte mešanico mleka in jajc na dno te vdolbine, nato z metlico stepite, dokler ni zmes enakomerna.
Testo shranite v hladilniku za 15 minut. Med tem časom lahko pripravite nadev ali nadeve, ki bodo spremljali palačinke: banane, borovnice ali druge ideje, ki jih najdete v seznamu v nadaljevanju članka!
Ko je testo počivalo, ga vzemite iz hladilnika in v palačinkarici (ali, če te ni, v ponvi) segrejte rastlinsko olje.
Ko je dovolj vroče, vanjo vlijte majhno količino testa z zajemalko. Pazite, da je testo enakomerno razporejeno po ponvi, nato pa ga pecite na močnem ognju.
Ko je palačinka pečena, jo odstavite in nadaljujte postopek, dokler ne porabite vsega testa.
Ko so vse palačinke pečene, jih potresite z nadevom po vaši izbiri, ki ste ga predhodno pripravili. Če vaš kosmati prijatelj ni ravno spreten ali ima majhna usta, lahko palačinke zložite ali jih razrežete na četrtine preden jih postrežete. Sedaj lahko skupaj s psom uživate v palačinkah. Dober tek!
Pasje palačinke: Naši nadevi in triki za okusnejši recept!
Če vi in vaš pes palačinke pojeste same, bodo verjetno manjkale male slastne posebnosti. Če se že rado damo razvajati, naj bo do konca, s primernim nadevom, ki ustreza prehrani psov!
Prva ideja, ki bo razveselila najbolj zahtevne okuse (vašega in vašega zvestega spremljevalca): banane narezane na koščke, ki jih dodate v ponev med peko palačink. Banane so popolnoma varne za pse in dodajo sladko in sadno noto, ki jo boste zagotovo oboževali!
Druga možnost: borovnice. So bogate z antioksidanti in bodo krepile imunski sistem vašega psa, hkrati pa poudarile slastne note palačink. Potresite jih po pečenih palačinkah ali pa jih zmešajte s skuto ali svežim sirom za mazanje po palačinkah.
Če se vam mudi, lahko tudi razmažete arašidovo maslo, ali pa kokosovo olje po palačinkah: zadovoljstvo zagotovljeno!
Priboljški za pse: Priporočena in prepovedana živila!
Če vam ponujamo naš recept za pasje prijazne palačinke, je to zato, ker so nekatere sestavine, ki jih ljudje zlahka prenašamo, potencialno škodljive za pse.
Med živili, ki se jim je treba izogibati, so vsi izdelki na osnovi laktoze: zato se kravje mleko nadomesti z rastlinskim mlekom (ali po potrebi z vodo), ki ne bo povzročilo črevesnih težav vašemu psu, za razliko od kravjega mleka.
Vendar pa lahko svoji oblogi dodate nekaj skute, jogurta ali svežega sira, saj ti predelani izdelki vsebujejo veliko manj laktoze in so bolj prebavljivi.
Poleg tega je lahko pšenična moka težko prebavljiva za naše mesojede prijatelje: zato jo zamenjamo z ajdovo moko, ki je bolj prebavljiva in ima prednost, da vsebuje številne aminokisline, ki so zelo koristne za uravnoteženje kanidov.
Tudi sladkor je treba izogibati, saj lahko hitro povzroči sladkorno bolezen ali težave s prekomerno težo pri vašem ljubljenčku. Pazite tudi, čokolada je strogo prepovedana za pse: povzroča resne zdravstvene težave in lahko povzroči smrt živali v primeru velike zaužitosti.
Orehe in suho grozdje je treba pustiti v omari, enako velja za namaze, ki jih vsebujejo. Iz tega razloga vam raje priporočamo obloge, opisane zgoraj, popolnoma prilagojene vašemu spremljevalcu, podobno kot vse naše pasje priboljške Zoomalia.
Surova jajca so zelo slaba za pse: beljak vsebuje avidin, ki je lahko toksičen za vašega ljubljenčka. Vendar jajca so v pasji palačinki kuhana in ne predstavljajo nobenega tveganja. Tako lahko temu receptu sledite brez skrbi!
V povzetku je popolnoma možno deliti slastno malico s svojim zvestim hišnim ljubljenčkom, če izberete recept za priboljške za pse prilagojen njihovim potrebam in prehranskim navadam! Če sledite našim nasvetom, se boste lahko prepričali, da boste imeli "palačinka zabavo", ki bo okusna in varna za vašega spremljevalca, da boste lahko delili trenutek druženja in sodelovanja s svojim psom, ki lahko (ali pa ne) priskoči na pomoč pri pripravi… In seveda predvsem pri uživanju :)